03月28日

しゃぶしゃぶ温野菜

高原豚しゃぶコース…1,980円・霜降り黒毛和牛コース…3,280円・牛も豚も!の堪能コース…2,580円

昨年の12月に第五城東にオープンした「しゃぶしゃぶ温野菜」。お肉とレタスや水菜・ちんげん菜などの野菜を、しゃぶしゃぶして食べるスタイルのお店。定番から季節限定などの5〜6種類の「だし」の中から2種類を選び、S字型のお鍋でしゃぶしゃぶして食べます。ゆっくり・じっくり味わいたい方におすすめなのが、1,980円からあるコース料理。お肉も野菜もお腹いっぱい味わいたい方には、2,480円からある食べ放題がおすすめです。写真の「だし」は「生湯葉豆乳だし」と、魚介の風味の中にトマトの甘みが溶け込んでいる「トマト鍋しゃぶだし」ですが、女性に特に人気がありそうな組み合わせです。初めての方におすすめなのは素材の味を楽しめる「昆布だし」と、すき焼きのように食べられる「すきしゃぶだし」だそうですよ。お肉と野菜を楽しんだ〆に、ご飯や麺類を入れて食べるのも格別です。野菜が苦手という方でも、「しゃぶしゃぶ」すれば美味しく食べられ、野菜の魅力を再確認できるようなお店です。