01月21日

道の駅いかりがせき津軽関の庄-お食事処彩里-

自然薯そば(ざるそば)…750円＆中式ロース焼…780円＆野菜煮込みカレー…750円

青森県の南玄関にある道の駅「いかりがせき津軽関の庄」。関所資料館や、碇ヶ関の名産である自然薯(じねんじょ)やマルメロなどの地域特産品の販売所、そして温泉にも入れるというレジャー施設としても魅力的な道の駅です。紹介するお店は施設内にある「お食事処彩里(いろり)」。観光客やドライブ途中の家族、お昼休みのサラリーマンなど幅広い客層の方で賑わい、ボリュームのあるメニューから少量ずつ色々なおかずを楽しめる、女性やご年配の方に人気のお膳なども揃っているお店です。岩木高原豚を使った「中式ロース焼」は、歯ごたえが柔らかな食感が特徴的で、寒暖差のある岩木山麓で育てられたバランスのとれた脂身が美味しいお肉を、中華風の味付けに仕上げた一品。「野菜煮込みカレー」は、特産品のマルメロを使った辛みとフルーティーな食感が魅力の特製カレー。ルーの中にペーストした果肉を混ぜ、食感も楽しめるようにサイコロ状にした果肉も入っています。健康に良いと言われているカレーとマルメロなので相性抜群ですね。今後はバリエーションを増やしていく予定だそうですよ。食事をした方にご当地ソフトクリームの「マルメロソフトクリーム」をサービスしてくれるクーポンを付けてもらったので、活用してくださいね。