12月21日

パティスリー山崎

本格フランス料理で有名な、レストラン山崎の直営洋菓子店「パティスリー山崎」。オープンして2年と日が浅いのですが、こちらのお店で作っているケーキやデザートが、レストラン山崎などで出されているそうです。体に優しい食にこだわりを持ち、全体的に甘さを控え、フルーツなども国産を使っているそうです。味はもちろんですが、装飾に凝り、きらびやかに彩られたケーキが多いので、おみやげや贈答用に購入する人が多いのだとか。もちろん自分用もOKですよ(笑)。夜の9時まで営業しているので、鍛冶町帰りに家族へのおみやげとしても喜ばれそうですね。レストラン直営店ならではなのが、チーズやピクルスの販売や、人気の「甚兵衛さんのハヤシ」や「長谷川自然牧場産豚肉のシノワ風」などの冷凍食品の販売もしていること。「レストラン山崎」の味を家庭でも味わえますね。