10月31日

ドルチェヴィータ　 (DOLCEVITA)

特撰こみせパスタ＆MIXピザ　各1,000円

黒石市の観光名所、日本の道百選に選ばれている「こみせ通り」沿いにあるイタリアンレストラン「ドルチェヴィータ」。地元の女性や観光客の方でにぎわうお店です。ちなみに店名はイタリア語で「甘い生活」のこと、魅力溢れるこちらのお店にぴったりの名前です。紹介するのは「特選 こみせパスタ」。しいたけ・しめじ・舞茸などのキノコ類と、かに・小エビなどが入った具だくさんのパスタ。野菜は国産、パスタはイタリアからの直輸入など、素材には特にこだわっているそうで、味付けには醤油ではなくオイスターソースを使っているので、ほんのりとした甘みが加わっています。人気が高いという「MIXピザ」は、チーズの香ばしい風味に食欲をそそられる一品。お持ち帰りも出来るそうですよ。りんご・レーズン・チーズ・シナモンを使った特製リンゴピザ…1,000円は、アップルパイ感覚で食べられ、県外からの方に特におすすめです。話し好きで陽気な店主さんなので、料理を楽しみながら会話でも盛り上がれそうです。