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弘前グルメラリー
写真:遠近あんみつ
09月28日(金)
弘前城周辺エリア
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喫茶/カフェ
遠近
遠近あんみつ
550円
東長町に昨年9月にオープンした「遠近(おちこち)」。店内には和を感じさせる装飾品が随所に並び、落ち着いた雰囲気を演出しています。和の空間であんみつや白玉などの甘味とお茶をいただくと心が安まりますね。紹介するのは「遠近あんみつ」。柔らかい甘みのみつ豆と餡、さっぱりとした甘みのフルーツ、あんみつに欠かせない寒天・白玉、そして味わい深い黒蜜の甘みが加わり、口の中にやさしい美味しさが広がります。もみじをかたどったフルーツの演出で季節感たっぷり。桜の花びらの形や葉っぱの形など、季節に合わせているそうですよ。使われている金山焼などの器も店内の雰囲気にぴったり。そっと添えられた木の実も素敵な演出です。弘前公園からも程近く、公園の散歩帰りに立ち寄りたい城下町にぴったりのお店です。
心落ち着く和の空間
心を落ち着かせてくれる和の空間に、つい長居してしまうお店です。店内に飾られている写真などの展示は、月替わりで様々な趣向の作品を展示しているミニギャラリー。展示希望の方はお気軽に店主さんに相談を。
店主おすすめのお店をご紹介
紹介するお店は黒石市の伝承工芸館内にある「つがるの食」さんです。
[グルメラリー]
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