04月18日（水）

弘前市内その他エリア・パン

ベーカリーショップ パン・スウィート

ラスク各種

160円〜

石渡地区にあるパン屋さん「パン・スウィート」。豊盃の三浦酒造さんの北側にあります。紹介するのは「ラスク」。ごまデニッシュ・ガーリック・シナモン・コーヒーなど10種類以上揃っています。市内でこれだけの種類のラスクが揃うお店はなかなか見あたらないですよ。好奇心旺盛な店主さんは、どんなパンからでもラスクを作って見たくなるそうで、作っているうちにどんどん構想が沸いてくるそうです。ガーリック味はワインやビールのつまみに食べてもあいますし、コーヒー味や甘めのものはお茶と一緒に食べるとちょうど良いですよ。手頃な値段でこぶりなサイズのパンが多いので、色々なパンを楽しめるお店ですね。