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クローヌ洋菓子店
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弘前グルメラリー
写真:ケーキ各種
03月26日(月)
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洋菓子
クローヌ洋菓子店
ケーキ各種
松森町にあるフランスケーキのお店「クローヌ洋菓子店」。18歳からケーキの道に進み、様々なお店で修行を積んだ店主さんが、現在の店舗を構えたのは2000年1月。フランスケーキを基本にした創作ケーキのお店です。ショーケースの中には色鮮やかなケーキが宝石箱のように並び、見ているだけで幸せを感じてしまいます(笑)。甘みを抑えた生クリームはあっさりとした感じで、甘い生クリームが苦手な方でも食べられるので、幅広い世代に支持されているのも納得です。リキュール類も少なめにしているので、子供にも安心して食べさせられますね。まるで宝石の様な色鮮やかなフランスケーキ、思い出すたびに足を運んでいまいそうです。
デコレーションケーキ
誕生日に注文したいのが、こちらのデコレーションケーキ。無料でアニメのキャラクターなどを描いてくれるそうなので、子供達にも喜ばれそうです。「ねぷた」好きのお子さんの為に毎年買いに来るお客さんもいるそうですよ。ねぷた絵のケーキは見てみたいですね。色々とキャラクターの用意もあるそうですが、見本を持っていけば確実ですよ。
店主おすすめのお店をご紹介
おすすめのお店は「ブランジュリー」さんです。
[グルメラリー]
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