10月20日（金）

弘前大学周辺エリア・蕎麦・うどん

めん房たけや

なべ焼きうどん

1,000円

そばを中心に、うどんと丼物が食べられるお店「めん房たけや」。小さいお子さんからお年寄りまで気軽に立ち寄れるお店です。紹介するのは、ぐつぐつと煮た「なべ焼きうどん」。海老天はもちろん、かまぼこ・しいたけ・たけのこ等の具だくさんな逸品。うどんは他とはひと味違った滑らかな食感で、なべ焼きうどんにピッタリです。こちらのお店は食の安全を考え、作り手の顔の見える材料にこだわっているのだそう。これなら安心して美味しく食べられますね。蕎麦やうどんの手打ちも体験出来るそうなので詳しくはお店の方に聞いてみてくださいね！