09月27日

豚珍館

角煮チャーハン

850円

西弘エリアで25年間営業し、現在は田町で営業している中華料理店「豚珍館」。学生時代に足を運んだ人も多いのでは。今回紹介するのは「角煮チャーハン」。さっぱりとして、それでいて味に深みのあるチャーハンの上に、丹念に下ごしらえされ長時間煮込まれた柔らかく香り豊かな角煮がのった逸品。幅広いお客さんに愛される一番人気のメニューです。チャーハンを食べない子でも、こちらのお店のチャーハンだけは食べられると評判だそうですが、一口食べると納得しました。家族連れやカップル・学生さんなど幅広い客層に支持されているお店ですよ。