大手門広場にある西欧の雰囲気いっぱいの建物が、旧東奥義塾外人教師館。こちらの1Fにあるノスタルジックな雰囲気の「salon de cafe Ange」。弘前公園付近を散策した後の休憩には最適なお店です。今回紹介するのは、箸で気軽に食べられる「フランス御膳」。和のお皿に綺麗に盛られた、見た目にも楽しめるランチメニューです。料理の内容は毎月変わるので、楽しみにしていらっしゃるお客さんも多いそう。こちらでお出しする料理は、本店(シェ・アンジュ)と同じ本格フレンチの味。気軽にフレンチを食べられる心休まる空間で、体も心も癒やす一時を過ごして見ませんか。