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手づくり料理 結き
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弘前グルメラリー
写真:刺身盛り合わせ
09月20日(水)
鍛冶町エリア
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和食
手づくり料理 結き
刺身盛り合わせ
3,000円〜 ※写真は5,000円
着物姿の女性が出迎えてくれる、落ち着いた雰囲気のお店「結き」。郷土料理と地酒を存分に味わう事が出来るお店です。今回紹介するおすすめ料理は「刺身盛り合わせ」。「サザエ・マグロ・帆立・ボタンエビ・めばる」などの青森県産の魚貝類を、色鮮やかに盛り付けた、とっても贅沢なお品。新鮮なお刺身は旨み・甘味が格別でお酒との相性も抜群!他にも帆立貝焼き味噌などの郷土料理もあり、青森の味でほっとしたひとときを過ごせます。女性ならではの心使いで料理もお酒も引き立つお店ですよ。
細やかな心づかいと気配りのお店
昔懐かしい雰囲気の北川端町。鍛冶町の喧噪から離れ、落ち着いた雰囲気の中でお酒と料理を楽しめます。6名の女性スタッフは細やかな心づかいと気配りで、真心こもった接客をしてくれます。青森の素材を使った郷土料理と青森の地酒で、ほっとするひとときを過ごしてみませんか?
女将おすすめのお店をご紹介
紹介するお店は「豚珍館」さんです。
[グルメラリー]
> >豚珍館
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