弘前 グルメ

 津軽金山焼
「こだわった」ソフトクリーム
前 09月05日 次
300円

津軽金山焼とは

金山大ため池の粘土を原料とし、釉薬を一切使わずに、1300度の高温でじっくりと焼きあげて固める「焼き締め」の手法で、深みのある独特の風合いが魅力の焼物です。展示館には素敵な金山焼が販売されてますよ。
津軽金山焼