09月01日

屋台ダイニングBAR Pietanza

豚スペアリブのBlack Souse

750円

7月にオープンした「屋台ダイニングBAR Pietanza(ピエタンザ)」。イタリアンを中心に和・洋・中を取り入れた料理が人気の屋台!! 紹介するのは「豚スペアリブのBlack Souse」。一週間も煮込んでいるので、骨までとろけるやわらかさ。煉りゴマをつかったブラックソースとの相性もよく、お酒のお供に最適です！屋台ならではの低価格設定もうれしいですね。カップルでしっとりと飲むのもOK、仲間と「わいわい」と楽しむのもOK。子供連れで人目を気にせず美味しい食事を楽しむのも、もちろんOK。テイクアウトも出来るので、自宅でじっくりと楽しむ事も出来ますよ。