08月03日

韓国家庭料理　炭火焼肉　李朝

ソフトカルビ定食

1,523円

五所川原市にある「李朝」は6年前にオーナー自らが設計しオープンした本格的韓国料理店。料理に使う野菜なども青森県産にこだわり、味付けも特製調味料を使用し、青森に合わせたマイルドな味付け。今回紹介するお料理は「ソフトカルビ定食」。ソフトカルビ・スープ・海鮮サラダ・ナムル・キムチ・ごはんが付いてボリュームたっぷりなのにこのお値段。特製たれにつけ込まれたお肉は、やわらかくなるようにひと工夫があるそうです。お肉にサラダを挟んで食べるのが美味しい食べ方ですよ。