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ろばた焼けん太
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写真:今朝採り西海岸お造り盛り合わせ
06月21日(水)
鍛冶町エリア
・
居酒屋
ろばた焼けん太
今朝採り西海岸お造り盛り合わせ
2,480円
本日紹介するのは、通称「坂けん」で親しまれている「ろばた焼 けん太」。鍛冶町に3店舗ある「けん太」ですが、こちらは新鮮な魚介類をコンセプトとしたお店。紹介するお料理は「今朝採り西海岸お造り盛り合わせ」。名前の通り西海岸から直送した魚介類を、豪快に盛り合わせた刺身料理。昼までに捕れた新鮮な魚は、活きが違います。ぷりぷりっとした魚や、脂がのった魚はやっぱりうまい。郷土の地酒、西田酒造の田酒の充実ぶりもすごいですよ。旨い肴にはうまい酒、今夜も楽しく過ごせそうです!
西海岸の新鮮な魚介類
西海岸直送の新鮮な魚介類と、田酒などの郷土の地酒が、低価格で楽しめるお店。鍛冶町エリアの3店舗は、全店コンセプトが違うのです。郷土料理・新鮮な魚介類、会席宴会のお店と、それぞれ違った楽しみがあります。
坂けん店長おすすめのお店をご紹介
私が紹介するのは「みんぱい」さんです。
[グルメラリー]
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