06月06日（火）

城東エリア・洋菓子

ラ・ポアール

窯焼きシュー

110円

弘前市の城東五丁目にある「ラ・ポアール」。40数年間ケーキを作り続けているマスター。こちらの場所に店舗を構えたのは平成10年から。今回紹介するのは「窯焼きシュー」。バニラビーンズの入ったカスタードクリームは、なめらかでとろーり。シュー皮にはバターを使ったクッキーをまぶしているので、皮までふんわりとした甘み。毎週月曜と水曜は窯焼きシューの日。110円→90円とお買い得ですよ。子供にはショートケーキやチョコレートのケーキが大人気！